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21 repas et desserts sains à préparer dans une tasse


Le micro-ondes a mauvaise presse ces jours-ci, mais quand vous êtes en retard ou que vous n'avez que 10 minutes entre les courses, jeter quelques ingrédients dans une tasse pour un repas sain et savoureux en cinq minutes ne semble pas trop minable. Et tout ce battage médiatique sur les micro-ondes causant des problèmes de santé - eh bien, c'est juste cela. (Il n’ya pas vraiment assez de preuves pour suggérer qu’ils libèrent suffisamment de radiations pour être nocifs.)

Ces recettes de petit-déjeuner, déjeuner et dîner sont étonnamment savoureuses et peuvent être emportées au travail et cuites sur place. Si vous êtes vraiment anti-micro-ondes, la plupart d’entre elles peuvent facilement être cuites au four si vous avez quelques minutes de plus à vous consacrer. Bien que les desserts ne soient pas les plus nutritifs, ils sont les plus délicieux. Et qui dirait non au gâteau au chocolat qui ne prend que cinq minutes? Pas nous.

Petit déjeuner

1. Muffin santé aux bleuets d'une minute

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Ok, donc ça pourrait prendre deux minutes. Inspirée des muffins à la myrtille de Starbucks, cette version est plus saine, plus rapide à préparer et plus savoureuse. La banane ajoute un peu de potassium et de puissance à ce petit-déjeuner de champions. Et si vous y restez longtemps (12 minutes), vous pouvez le préparer au four.

2. Gâteau de tasse de chocolat propre à portion unique

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C'est comme un dessert pour le petit-déjeuner, mais bon pour vous (et cela ne prend que cinq minutes pour le préparer). Farine de blé entier, yogourt grec en poudre et cacao naturellement sucré au sirop d’érable, ce mug cake est idéal pour les jours où vous voulez commencer la journée en douceur.

3. Paleo Cinnamon Roll dans une tasse

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Nous sommes tous à propos de cette pâte dans une tasse, surtout quand il fait plus frais dehors et nous voulons de la cannelle dans tout. Cette gâterie offre toutes les saveurs réconfortantes d'un petit-déjeuner à la cannelle, mais avec plus de fibres et de nutriments. Et si vous manquez de temps, évitez le glaçage, vous ne le manquerez pas.

4. Gâteau au beurre d'arachide et à l'avoine pour deux

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L’excuse parfaite pour manger un gâteau au petit-déjeuner, après tout, c’est de la farine d’avoine et du beurre de cacahuète, quel gâteau pourrait être meilleur pour la santé? Il suffit de mélanger le tout, de passer au micro-ondes et vous vous retrouvez avec un petit-déjeuner qui ne vous laissera pas fouiner frénétiquement à travers votre bureau pour prendre une collation une heure plus tard.

5. Pancake à la farine de noix de coco dans une tasse

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Pancake à la souffle. C'est moelleux, c'est une crêpe, et c'est dans une tasse - c'est tout ce que vous pourriez vouloir. Ajoutez des bleuets pour une version plus sucrée ou du fromage si vous avez envie de sarriette. N'oubliez pas de graisser la tasse avec du beurre, sinon vous aurez une tasse très triste à la fin de votre repas.

6. Hache de patates douces dans une tasse

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Celui-ci prend un peu plus de temps - 11 minutes - mais nous parlons de pommes de terre ici. Les patates douces mélangées avec des légumes salés et du fromage constituent une combinaison parfaite, sans oublier les grands avantages nutritionnels de la patate douce, comme ses propriétés anticancéreuses et anti-inflammatoires.La patate douce (Ipomoea batatas L. Lam) - un aliment médicinal précieux: un la revue. Mohanraj R, Sivasankar S. Journal of Medicinal Food, 2014, juin; 17 (7): 1557-7600. ”Data-widget =” linkref La touche de romarin à la fin ajoute la saveur finale parfaite.

7. Omelette aux œufs de 2 minutes dans une tasse

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Ne vous inquiétez pas, amateurs d'œufs, nous sommes également couverts. Ce mélange d'épinards, de poivrons et de tomates est génial, mais vous pouvez remplacer n'importe quel légume ou viande par un style à faire soi-même.

8. Quiche au micro-ondes dans une tasse d'épinards et de cheddar de 5 minutes

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Un moyen chaleureux et délicieux d'obtenir vos légumes pour la journée, cette recette a un goût riche et savoureux tout en restant en bonne santé. Il n'y a plus d'excuses possibles pour le petit-déjeuner, je n'ai pas le temps de manger.

9. Quinoa chaud à la citrouille

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Cette recette regorge de bonnes choses - le quinoa et la citrouille - et utilise du sirop d'érable pour l'adoucir. Faites sauter l'un de ces mauvais garçons au micro-ondes avant de travailler pour un plat de saison qui ne va pas trop loin.

Déjeuner diner

10. Riz Frit Aux Oeufs Dans Une Tasse

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Qui savait que vous pouviez préparer du riz frit au micro-ondes? Cette recette frappe toutes les bonnes notes (de saveur), et personne ne devinera jamais qu'il ne faut qu'une tasse, un micro-ondes et quelques ingrédients (bien, peut-être un peu plus que cela). Juste ne lésinez pas sur la taille de la tasse, nous parlons d'un repas ici.

11. Spaghetti-ohs faits maison dans une tasse

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Oui, vous avez bien lu: Spaghetti-ohs (cue votre enfant intérieur extatique) - uniquement la version pour adulte, qui ne prend encore que sept minutes et qui vous fera vous remémorer le bon vieux temps. Astuce amusante: congelez les restes de sauce dans des bacs à glaçons, puis retirez-les et décongelez-les quand vous êtes pressé.

12. Macaroni au fromage dans une tasse

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Naturellement, aucune liste de recettes de mugs ne serait complète sans le fromage mac n 'éprouvé. Nous ne comptons que de l’eau - nous ne comptons pas l’eau - et vous êtes sur votre chemin pour réconforter le paradis de la nourriture, sans l’artisanat, le pot et les dégâts.

13. lasagne au micro-ondes dans une tasse

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Il ne vous faut qu'une minute, plus les trente secondes nécessaires pour jeter les ingrédients dans une tasse, mais nous sommes à peu près certains de pouvoir vous en occuper. Ce sont toutes les saveurs de lasagne que vous aimez sans nouilles. Remplacez la viande, les légumes et la sauce de votre choix (vous pouvez même utiliser du pesto) et le tour est joué! C'est comme si la petite Italie venait à vous.

Dessert

14. Gâteau mug à la crème de chocolat et à la citrouille Paleo

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Une autre raison de satisfaire vos envies de citrouille d'automne. En ce qui concerne les desserts, celui-ci est vraiment sain et sans gluten, même si vous pouvez remplacer la farine de noix de coco par des aliments réguliers si vous avez envie de faire le plein. Quoi que vous fassiez, ne laissez pas le chocolat.

15. Gâteau au beurre d'arachide

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Tu dois aimer PB pour celui-ci. Il s'agit d'une tasse de pure bonté de cacahuètes et elle ne demande que (cinq!) Ingrédients que vous aurez forcément sous la main, de sorte que vous puissiez la préparer à tout moment.

16. Gâteau Tasse Micro-ondes Rouleau De Cannelle

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Six minutes jusqu'à ciel, chaud, cannelle et ciel gluant. Et avec le sirop d'érable pour la douceur, ce n'est pas si mauvais pour vous non plus, surtout si vous optez pour de la farine de blé entier ou d'épeautre au lieu de blanche. Nous allons juste prendre le petit déjeuner et en faire un dessert.

17. Crisp aux pommes dans une tasse

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Tarte aux pommes rendue facile. Vous pouvez choisir la cuisson au four traditionnelle, mais si vous recherchez un traitement rapide, il ne faut que deux minutes et demie au micro-ondes. Complétez le tout avec un peu de glace et de ta-da! Gourmet devenu simple.

18. Gâteau Tasse Velours Rouge

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Nous ne sommes généralement pas fans d'additionner de colorant à quelque chose de comestible, mais en ce qui concerne le gâteau au velours rouge, nous ne pouvons pas nous empêcher de nous aider, surtout s'il s'agit d'un joli gâteau à une portion! C'est la recette idéale à savourer la nuit, et vous n'aurez plus à vous soucier des restes qui vous tenteront plus tard.

19. tasse à micro-ondes double brownie au chocolat

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Notre endroit heureux implique généralement le chocolat-le plus, le meilleur. Cette recette fait du chocolat bien, et vous n'avez même pas à sortir un moule à gâteau. Cinq minutes plus tard, vous obtenez un brownie parfaitement cuit qui vous demande une boule de crème glacée. Veillez simplement à ne pas trop cuire, sinon cela deviendra dur et caoutchouteux.

20. Gâteau mug à la graine de pavot

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Pour les amateurs d'agrumes qui ne raffolent pas du chocolat, cette beauté mouchetée est faite pour vous. C'est le mélange parfait d'aigre et de sucré, prêt en quelques minutes.

21. tarte à la citrouille en 2 minutes

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Cela ne devient pas plus simple que cela: seulement quelques ingrédients, une tasse et un micro-ondes. Vous pouvez même laisser de côté la croûte si vous avez envie de citrouille pure. Vous pouvez utiliser du sucre ordinaire ou de la stevia, mais nous préférons le sirop d’érable ou le miel.

Publié à l'origine en décembre 2015. Mis à jour en juillet 2016.